Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng manisa (lontong sayur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng manisa (lontong sayur) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng manisa (lontong sayur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng manisa (lontong sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sambal goreng ini cocok banget di sajikan bersama lontong ,kupat, bubur putih tapi kalau d makan dengan nasi liwet. Masakan ini lebih enak dimakan setelah satu hari berikutnya, dimakan sebagai lauk dengan nasi atau lontong (lontong sayur). Mudah membuat lontong sayur sendiri di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng manisa (lontong sayur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur) menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur):
- Ambil Bahan:
- Sediakan 1 buah sayur manisa besar / 2 buah yg ukuran sedang (labu siam)
- Ambil 1/2 kg telur puyuh
- Gunakan 1 papan tempe sedang
- Siapkan 1 tahu besar
- Gunakan 50 gram fiber creme / 1 bks santan kara kecil (sy fiber creme)
- Siapkan 1,5 lt air
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah cabe merah besar
- Ambil 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Bahan cemplung:
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Sediakan 1 sdm garam (koreksi sendiri ya)
- Sediakan Sedikit kaldu jamur
Hal pertama, bersihkan nangka dan cacah, demikian juga dengan kacang panjang Kering tempe : secukupnya. Resep Lontong Sayur - Saat ini lontong sayur merupakan makanan yang sudah banyak di gemari oleh banyak orang. Bahkan, makanan yang satu ini dapat dengan mudah, ditemukan di berbagai kota. Rasa lontong sayur yang dimilii masing-masing kota juga berbeda, dan memiliki ciri khasnya sendiri.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Manisa (Lontong Sayur):
- Potong manisa memanjang,beri garam,remas2 dan diamkan 10mnt,tujuannya agar sayur lebih lemas tidak kaku,lalu cuci bersih
- Potong dadu tahu tempe,goreng setengah matang
- Rebus telur puyuh,kupas
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak,tambahkan bahan cemplung,tumis sampai matang dan minyak keluar
- Siapkan panci yg sdh dikasi air,tambahkan bumbu yg sdh ditumis,rebus smpai mendidih,tambahkan fiber creme/santan,masukkan tahu tempe telur puyuh,terakhir sayur,didihkan lagi,tambah cabe rawit utuh kalo punya,koreksi rasa
- Sajikan dengan peyek,dan lontong,taburi bawang goreng,dimakan pagi2,anget2 pas weekend ama keluarga,masyaaallah nikmatnya warbiyasa 😆
Learn to make this popular Javanese sambal goreng kentang that is perfect to go with rice or lontong. It is one of the popular Javanese dishes that often served with opor ayam, sayur lodeh, rice or lontong/ketupat to make lontong Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Banyak jenis sambal boleh diolah umpamanya dari mangga, terung pipit, belimbing dan sebagainya. Antara ialah sambal goreng, nampak mudah untuk dibuat tetapi sejauh mana kesedapannya. Ini cara membuat sambal goreng warisan oleh Lyana Hisham.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng manisa (lontong sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
