Lagi mencari ide resep #37 urap jowo ala mbah yati yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #37 urap jowo ala mbah yati yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #37 urap jowo ala mbah yati, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan #37 urap jowo ala mbah yati enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #37 urap jowo ala mbah yati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan #37 Urap Jowo ala Mbah Yati memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #37 Urap Jowo ala Mbah Yati:
- Ambil Bahan Sayuran Rebus :
- Sediakan 1 ikat bayam (petik daunnya)
- Sediakan 2 ikat kacang panjang merah (potong kecil)
- Siapkan 6 bh kecipir (iris serong)
- Sediakan 8 lembar daun singkong muda
- Ambil 20 lembar daun kenikir muda
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bh terasi kukus
- Sediakan 20 bh cabai rawit
- Ambil 4 bh daun jeruk
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 60 gr gula jawa
- Gunakan 3/4 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdm micin
- Siapkan Bahan lain :
- Siapkan 300 gr kelapa muda parut
- Siapkan 150 ml air untuk merebus
- Gunakan 2 sdm air asam (optional)
Cara membuat #37 Urap Jowo ala Mbah Yati:
- Rebus semua bahan sayuran menggunakan air mendidih yang sudah diberi 1/2 sdm garam. Rebus mulai dari daun bayam, kacang panjang, kecipir, kenikir, baru daun singkong. Tiriskan, lalu sisihkan.
- Setelah itu buat bumbu urapnya. Siapkan kelapa muda parut, masukkan bumbu halus, aduk hingga rata.
- Ambil wajan, masukkan bumbu yang telah dicampur dengan kelapa parut, tambah 150ml air. Masak menggunakan api sedang.
- Jangan lupa sesekali diaduk ya makk.
- Setelah sat, bumbu siap disantap bersama sayuran rebus.
- Penyajian : ambil beberapa sayuran rebus, tambahkan bumbu urap. Campur hingga merata. Siap disajikann bersama nasi hangat!! Selamat mencobaa 🤗🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #37 urap jowo ala mbah yati yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
