Anda sedang mencari ide resep urap sayuran bumbu tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran bumbu tumis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Urap merupakan rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa. Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Bumbu kelapa yang dicampur aneka rempah-rempah menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran bumbu tumis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan urap sayuran bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap sayuran bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Urap Sayuran Bumbu Tumis memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayuran Bumbu Tumis:
- Siapkan 150 gram toge
- Siapkan 8 buah kacang panjang potong2
- Gunakan 1 buah wortel potong2, iris
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 kepala kelapa
- Gunakan Air asam jawa
- Ambil 🌱 Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm terasi bakar
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan 1 buah cabe merah buang biji
- Sediakan 6 buah cabe keriting (sesuai selera)
- Sediakan 4 buah kemiri
- Siapkan 🌱 Bumbu lainnya:
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur/ kaldu bubuk
- Ambil Gula merah (saya sedikit aja supaya warna agak merah)
- Ambil Gula pasir
Resep Urap Sayur Daun Singkong Bumbu Tumis. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan beraneka ragam kreasi. Haluskan cabai merah, terasi dan daun jeruk.
Langkah-langkah membuat Urap Sayuran Bumbu Tumis:
- Siapkan semua bahan2, sayuran saya rebus sebentar. Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, terasi bakar, cabe merah, cabe keriting) haluskan
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk sampai matang, lalu tambahkan air asam jawa, beri garam, kaldu jamur, gula merah secukupnya dan gula pasir. Test rasa
- Masukan kelapa aduk2 sampai bumbu merata masak sampai agak kering dengan api sedang.
- Siapkan sayuran dalam piring lalu tuang bumbu urap sedikit demi sedikit sampai bumbu tercampur dengan sayuran.
Tambahkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss. Masukkan kelapa yang sudah diparut kasar. Tumis bumbu halus hingga tanak, masukan kelapa parut, daun jeruk, air asam jawa dan gula jawa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat urap sayuran bumbu tumis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
