Anda sedang mencari ide resep urap-urap sayur tanpa kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap-urap sayur tanpa kukus yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Karena dicampur dengan kelapa, membuat urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap-urap sayur tanpa kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan urap-urap sayur tanpa kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap-urap sayur tanpa kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Gunakan 1 buah kelapa setengah tua, bersihkan kulit. Parut
- Siapkan 1 ikat bayam, ambil daunnya saja
- Gunakan 2 buah wortel, potong korek api
- Ambil 200 gr tauge
- Sediakan 1/2 buah kol, iris
- Siapkan 10 buah kacang panjang, potong2
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Ambil 12 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kencur bubuk
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Gula garam
Sayur-sayuran tersebut sangat cocok bagi Anda yang sedang menjalani diet Semua sayuran tersebut direbus atau dikukus lalu dicampur dengan parutan kelapa muda yang gurih. Untuk menemukan urap di Jawa sangatlah. Banyak dari kita yang mengenal urap sayur ketika ditampilkan sebagai pendamping nasi tumpeng. Hidangan tersebut memang kurang rasanya tanpa kehadiran urap sayur.
Cara menyiapkan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus:
- Rebus sayuran sampai matang
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan. Masukkan bumbu ke wajan dengan air
- Kemudian masukkan kelapa parut. Aduk sampai merata. Beri gula garam. Aduk terus sekitar 10-15 menit di wajan. Koreksi rasa. Masak sampai air sat (kelapa tidak berair).
- Masukkan sayuran yang sudah direbus ke bumbu. Aduk rata sekitar 3 menit. Sajikan
Sajian yang selalu diasosiasikan sebagai 'saladnya orang Indonesia' ini memang penuh gizi. Masakan urap sayur ini merupakan menu sayuran tanpa kuah yang cukup digemari masyarakat. Inilah resep urap sayur hijau yang enak dan praktis yang bisa anda buat sendiri untuk keluarga Langkah pertama tentunya kukus dahulu sayurannya. Resep Urap Sayur - Salah satu makanan tradisional yang digemari yaitu urap sayuran. Masakan tradisional Indonesia satu ini mempunyai rasa enak, beserta kombinasi bahan-bahan sederhana untuk membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap-Urap Sayur Tanpa Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
