Lagi mencari ide resep urap urap sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap urap sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese The spiced grated coconut topping is what makes urap special. The grated coconut is cooked with.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap urap sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap urap sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap urap sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap urap sayur menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Urap urap sayur:
- Ambil 1 ikat kenikir
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Siapkan Secukupnya kecambah
- Sediakan 1 butir kelapa (yang muda)
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 biji cabai merah besar
- Sediakan 20 biji cabai rawit
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya royco
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan Secukupnya air
Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan. Hidangan sayur yang nikmat dan lezat dapat Bunda hadirkan dengan resep Urap Sayuran berikut ini.
Cara membuat Urap urap sayur:
- Cuci bersih semua sayuran kemudian potong potong ya sisihkan
- Rebus semua sayuran hingga empuk tiriskan. Parut kelapanya sekalian
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan kemudian siapkan wadah masukkan kelapa remas remas dengan bumbu tersebut tambahkan gula garam royco penyedap rasa remas lagi sampai merata semua ya check rasa
- Siapkan dandang panci kukus bumbu selama 30 menit dilebihkan juga tidak masalah biar awet dan tidak cepat basi
- Siapkan piring tata semua bahan sayuran tambahkan bumbu kemudian remas campur semua jika untuk dimakan
- Tips : bumbunya disimpan dikulkas biar awet dan tahan
Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang. Karena dari sayur-sayuran inilah urap sering disebut sebagai "salad Jawa". Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap urap sayur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
