Lagi mencari inspirasi resep 164 urap pare bumbu gongso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 164 urap pare bumbu gongso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 164 urap pare bumbu gongso, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 164 urap pare bumbu gongso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Urap sayuran 🥗 enak lainnya. Lihat juga resep Urap daun kenikir enak lainnya. Resep 'bumbu urap urap' paling teruji.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 164 urap pare bumbu gongso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 164 Urap Pare Bumbu Gongso memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 164 Urap Pare Bumbu Gongso:
- Gunakan 1 buah Pare (sekitar 200 gram)
- Siapkan 100 gram Kelapa parut
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk, buang tulangnya
- Gunakan 1 bungkus kecil Terasi udang ABC
- Sediakan 2 sdm Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 5 siung Bamer (Bawang merah)
- Sediakan 3 buah Cabe rawit merah
- Ambil 5 buah Cabe kriting merah
- Ambil 2 cm Kunyit, bakar
- Siapkan 3 buah Kemiri, sangrai
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Gula pasir
Urap merupakan masakan khas Jawa yang cukup populer di berbagai daerah di Indonesia. Urap biasanya terdiri dari rebusan sayur-sayuran yang Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Rasa gurih dari parutan kelapa yang dicampur bahan rempah-rempah membuat urap. Masukkan babat dan air ke dalam panci, usahakan babat terendam air, tambahkan daun salam dan daun jeruk.
Langkah-langkah membuat 164 Urap Pare Bumbu Gongso:
- Siapkan bahan-bahannya, kemudian haluskan Bumbu Halus. Iris-iris Daun jeruk, sisir Terasi. (Ini sebenarnya karena saya lupa menghaluskan terasi bareng bumbu halus, jadi terasinya saya sisir).
- Panaskan Minyak goreng. Gongso (tumis) Bumbu Halus, tambahkan Terasi dan Daun jeruk. Gongso hingga bumbu harum. Kemudian tambahkan Kelapa parut, aduk rata. Tes rasa. Gongso hingga bumbu kelapa benar-benar matang. Angkat, sisihkan.
- Selanjutnya cuci bersih Pare, lalu potong-potong dan buang bijinya. Kemudian kukus Pare selama 15 menit. Angkat. Lalu campurkan Pare kukus dengan bumbu kelapa, aduk rata.
- Urap Pare Bumbu Gongso pun siap disantap. Selamat mencoba yaa :)
Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Bumbunya kelapa parut, kencur, dan lainnya. Kamu bisa mengurangi bahan dan bumbu yang digunakan kalau ingin membuat urap dengan porsi lebih sedikit, misalnya dikurangi. Merdeka.com - Berikut ini resep cilok gongso bumbu mercon yang pedas dan gurihnya menggigit. Silakan dicoba di rumah sebagai cemilan pedas atau lauk teman makan Masak hingga air menyusut dan bumbu mercon mengental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 164 urap pare bumbu gongso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!