SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK
SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK

Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng jipan/labu siam kacang tolo krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng jipan/labu siam kacang tolo krecek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng jipan/labu siam kacang tolo krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambel goreng jipan/labu siam kacang tolo krecek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Membuat sayur yang mudah dan enak untuk teman makan, bikin sayur labu dan krecek aja, masakan sederhana yang enak murah. Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo,merupakan salah satu menu khas pedesaan dijawa terutama Jawa tengah dan khususnya solo dan Jogja. Sambel goreng jipan/labu siam kacang tolo krecek.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng jipan/labu siam kacang tolo krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK:
  1. Gunakan 500 gram jipan/Labu siam yang sudah diiris korek api
  2. Gunakan 250 gram cabe merah yang sudah diiris tipis
  3. Ambil 100 gram kacang tolo, rendam semalaman lalu cuci bersih
  4. Siapkan 150 gram krecek
  5. Ambil 2 butir telor rebus
  6. Gunakan 5 Lembar daun salam
  7. Gunakan 3 Lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 batang sereh, digeprek
  9. Sediakan 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  10. Ambil 700 ml santan encer
  11. Sediakan 200 ml santan kental
  12. Ambil Minyak goreng secukupnya buat menumis
  13. Gunakan BAHAN YANG DIHALUSKAN :
  14. Siapkan 250 gram cabe keriting merah, rebus dulu baru dihaluskan
  15. Sediakan 50 gram cabe rawit merah, rebus dulu baru dihaluskan
  16. Sediakan 20 siung bawang merah
  17. Siapkan 14 siung bawang putih
  18. Ambil BUMBU :
  19. Gunakan 2 sdt garam
  20. Siapkan 1 sdm gula pasir
  21. Sediakan 1/2 potong gula jawa
  22. Sediakan 2 sdt masako ayam
  23. Gunakan 1 sdt lada bubuk

Cuci dan buang sungutnya Tahu dan atau tempe goreng Rebusan kangkung dan labu siam Sambal Gandaria (resep saya share). Bahan campuran sambal goreng krecek biasanya adalah kacang tolo, kacang ini favorit Ibu saya namun saya kurang suka dengan aromanya yang aneh. Terkadang tahu, tempe dan potongan tetelan daging sapi juga digunakan untuk membuat kuahnya menjadi lebih. Resep sambal goreng kacang tolo kerupuk rambak pedas bisa dibuat dengan kuah kental dengan pelengkap kerupuk kulit.

Langkah-langkah menyiapkan SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK:
  1. Tumis bahan yang dihaluskan bersama daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas hingga harum.
  2. Masukkan cabe merah yang sudah diiris tipis. Aduk rata.
  3. Masukkan kacang tolo, santan encer dan bumbu. Aduk rata.
  4. Masukkan jipan/labu siam, telor rebus. Aduk rata
  5. Tambahkan santan kental. Aduk rata. Cek rasa
  6. Masukkan krecek. Aduk rata, lalu masak sampai mendidih & bumbu meresap. Lalu angkat

Masakan sambal krecek paling maknyus pedasnya yakni sambal goreng krecek dari kota solo. Yuk coba resep favorit orang Indonesia, Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo! Tapi, bila menginginkan rasa sambal goreng labu siam dan tahu yang lezat dan menggoda selera, Anda harus pakai resep ini. Di dalam resep ini, ada beberapa bahan dan bumbu tambahan yang wajib digunakan untuk menciptakan rasa serta aroma yang menggoda selera. Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SAMBEL GORENG JIPAN/LABU SIAM KACANG TOLO KRECEK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!