Anda sedang mencari inspirasi resep urap kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap kerang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan urap kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah urap kerang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap kerang memakai 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap kerang:
- Ambil 250 gram kerang hijau kupas, cuci bersih
- Gunakan 100 gram kelapa parut setengah tua kupas bersih
- Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil 1 sdm asam Jawa diseduh air panas
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil 1 sdt garam (secukupnya)
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 6 buah cabe rawit merah besar
Karena makanan banyak serat dan vitamin di bikin makanan yang enak dan. Resep Urap - Urap merupakan makanan yang terdiri dari sayuran yang direbus lalu diaduk dengan kelapa. Urap menggunakan sayur-sayuran, sehingga bahannya terjangkau dan mudah ditemukan. Urap (sometimes spelled urab or in its plural form urap-urap) is a salad dish of steamed vegetables mixed with seasoned and spiced grated coconut for dressing.
Langkah-langkah membuat Urap kerang:
- Siapkan bahan, siapkan bumbu, haluskan.
- Siapkan asam Jawa yang sudah diseduh air panas. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan kerang dan air asam aduk sampai masak.
- Masukkan kelapa parut, aduk rata masak terus hingga kelapa kering tambahkan gula pasir koreksi rasa. Setelah matang angkat sajikan.
It is commonly found in Indonesian cuisine, more precisely Javanese cuisine. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat. Perpaduan bumbu kelapa dan sayuran akan menjadi hidangan sehat bagi keluarga. Jadi usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk kencur bubuk atau daun jeruk purut kering. Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!