Sedang mencari ide resep urap sayur bonggol brokoli yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur bonggol brokoli yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Urap sayur bonggol brokoli enak lainnya. Selama ini kalau masak brokoli cuma diambil bunganya saja. Terima kasih yg udah like, subscribe dan comment.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayur bonggol brokoli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayur bonggol brokoli yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap sayur bonggol brokoli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Urap sayur bonggol brokoli menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap sayur bonggol brokoli:
- Ambil Sayuran :
- Sediakan 2 genggam toge
- Sediakan 6 kacang panjang, potong2
- Ambil 6 bonggol cuciwis, ambil daunnya
- Siapkan 1 bh wortel, potong korek api
- Ambil 1 bh bonggol brokoli, potong korek api
- Sediakan 12 sdm kelapa 1/2 tua parut (saya kelapa muda yg bisa diparut)
- Ambil Bumbu cemplung :
- Gunakan 2 salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Sediakan Garam, gula merah sisir sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 cabe merah tanjung
- Siapkan 2 cabe rawit merah
- Gunakan 4 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 terasi abc
- Gunakan 2 cikur
Sayuran yang biasa digunakan seperti kacang panjang, kecipir, tauge. Sajian berkuah bening nan segar ini bisa Anda sajikan sebagai sayur untuk menemani makan nasi atau dapat juga Anda sajikan langsung begitu saja sebagai pengganti nasi. Misoa dapat Anda tambahkan jika menginginkannya. dapur_mom_era. Kelompok Italica) adalah tanaman sayuran yang termasuk dalam suku kubis-kubisan atau Brassicaceae.
Cara menyiapkan Urap sayur bonggol brokoli:
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, terasi dan cikur. Cuci bersih sayuran dan bonggol brokoli
- Potong korek api wortel dan bonggol brokoli, rebus dalam air mendidih, setelah empuk, angkat dan sisihkan
- Rendam sebentar toge dg air mendidih, angkat dan sisihkan. Rebus kacang panjang dan cuciwis, angkat dan sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan salam dan daun jeruk. Jika sudah wangi tambahkan garam dan gula merah, aduk rata, cek rasa. Masukkan kelapa parut, aduk2.
- Setelah rata dan bumbu meresap, tuang diatas sayuran
- Aduk rata dan sajikan
Disamping itu kandungan kalsium dan vitamin K yang tinggi membuat sayur brokoli juga sangat baik untuk kesehatan tulang. Brokoli merupakan salah satu sayuran yang kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh. Sayangnya, anak-anak seringkali tidak suka sayuran berwarna hijau ini. Oleh karena itu, Bunda perlu kreatif dalam membuat resep brokoli agar si kecil dan suami merasa tergoda untuk mengonsumsinya. Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan urap sayur bonggol brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
