Sedang mencari ide resep sambal goreng manisa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng manisa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini kita akan membuat sambal goreng manisa dengan tahu, telur puyuh, dan kulit sapi Selain dalam sayur asam dan lodeh, labu siam alias manisa juga nikmat diolah menjadi sambal goreng kuah. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Biasanya sambal goreng kentang dikreasikan dengan berbagai bahan lainnya, seperti ati ampela, udang, telur puyuh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng manisa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng manisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng manisa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng manisa memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal goreng manisa:
- Sediakan Bahan
- Siapkan 1 buah manisa ukuran besar
- Gunakan 3 genggam kacang tolo (-/+150gr)
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 1 bungkus santan uht 65ml
- Siapkan 750 ml air
- Gunakan 1 jempol lengkuas
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 1/2 sdm garam
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 10 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 10 butir cabe rawit (5 diutuhin)
- Ambil 1 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
Sambal dengan rasa pedas menendang ditambah dengan gurihnya ayam goreng, duh sungguh. Ada beberapa variasi bumbu Sambal Goreng, ada yang pakai kemiri, ada yang bumbunya hanya diiris bukan diulek. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan pernikahan maupun selamatan sunatan. namun enak juga untuk melengkapi lauk pauk sehari hari. Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih.
Cara menyiapkan Sambal goreng manisa:
- Kacang tolo karena beli kering jadi harus dicuci kemudian direbus sampe mendidih matikan api. Kemudian biarkan terendam sampe nanti empuk sendiri. Tiriskan dan sisihkan.
- Kupas manisa, potong korek api, lalu rendam dalam air garam selama 15 menit. Bilas lagi dengan air bersih. Tiriskan. Potong tempe. Sisihkan
- Haluskan bumbu dengan blender yang ditambah sedikit minyak goreng, lalu tumis sampai wangi dan bumbu matang. Jangan lupa masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan tempe aduk rata, kemudian masukkan manisa aduk rata kembali.
- Masukkan kacang tolo, aduk rata sampai manisa ½ matang.
- Pindahkan ke dalam panci, tambahkan air. Masak sampai mendidih. Tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa sesuai selera. Tambahkan santan sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah. Cek kondisi kacang tolo, manisah apakah sudah empuk dan matang. Matikan api jika semua sudah matang sempurna.
- Sambal goreng manisa siap dinikmati dengan sambal teri, perkedel dan pepes tongkol.
Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya. Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela : Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yang dihaluskan, setelah itu masukkan irisan. Sambal goreng kentang adalah sambal yang menggunakan kentang sebagai bahan utamanya. Bahan utama kentang itu kemudian ditambah dengan aneka campuran bumbu. Assalamualaikum everything � Menjual dan mengambil tempahan Sambal Goreng Pedas Manis tradisi Jawa resepi Ibu Rini �.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal goreng manisa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
