Sedang mencari inspirasi resep usus bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal usus bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari usus bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan usus bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Bumbu Rujak yang Enak, Lezat, Mudah, Simple. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Jawa Ala Restoran (Rekomended).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah usus bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Usus Bumbu Rujak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Usus Bumbu Rujak:
- Ambil 1/4 usus ayam
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 5 biji kemiri
- Ambil 1 st ketumbar halus
- Gunakan 1 sereh
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic Ayam bumbu rujak.
Langkah-langkah menyiapkan Usus Bumbu Rujak:
- Cuci bersih usus ayam, lalu rendam dengan jeruk nipis agar tidak bau
- Setelah di rendam baru rebus usus selama 7 menit
- Sambil merebus usus, siapkan semua bumbu (kecuali sereh dan daun salam) blender sampai halus
- Tiriskan usus yang di rebus
- Tumis bumbu yang tadi di blender ke wajan hingga harum lalu masukan usus
- Campurkan daun salam dan sereh geprek di dalam masakan. tambahkan garam, gula penyedap hingga rasa pas sampai bumbu sudah meresap. Angkat dan Siap di hidangkan (:
Usus bumbu rujak tanpa msg. usus ayam(potong kecil-kecil), bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, lengkuas geprek, daun jeruk. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Resep terakhir adalah sate usus bumbu rujak. Rasanya yang pedas dengan paduan aroma semangit dari proses pembakaran bakal bikin nafsu makan. Bumbu Rujak ini bisa dihidangkan dengan irisan aneka buah (mangga muda, bengkuang, kedondong, nanas, mentimun dan jambu air) dan juga ubi merah yang disiram dengan sambal rujaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan usus bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
