Sedang mencari ide resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat Urap Sayur Resep Urap Sayur Bahan bahan : Sayur bayam Sayur kacang panjang Tauge Atau sayur lain sesuai selera Kelapa parut Bumbu : Cabe merah. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Urap Sayur menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Gunakan 10 buah kacang panjang, potong
- Sediakan 100 gr wortel, potong panjang
- Siapkan 5 lembar kol, iris agak lebar
- Gunakan 100 gr taoge, buang buntut
- Ambil 250 gr kelapa parut
- Ambil 3 ikat kemangi, ambil daunnya (saya tidak pakai)
- Gunakan 3 sdm minyak
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah Cabai merah besar
- Sediakan 3 buah Cabai rawit merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Siapkan 3 cm kencur
- Ambil 1 sdt terasi bakar
- Siapkan 2 cm kunyit bakar (saya tidak pakai)
- Siapkan 3 bh kemiri, sangrai
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Potong-potong sayur tipis memanjang. Rebus semua sayuran hingga agak layu lalu angkat dan.
Cara menyiapkan Urap Sayur:
- Siapkan bumbu dan sayuran. Rebus sayuran satu persatu hingga matang. Sisihkan terlebih dahulu.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk hingga harum, masukan gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Masukan kelapa, aduk rata. Masak hingga kelapa matang dan kering. Test rasa. Angkat
- Campur kelapa dan sayuran yg sudah direbus. Aduk hingga rata.
- Siap disajikan.
Sajian ini akan bisa anda buat dirumah dengan mudah. Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Yuk, simak resep mudahnya dibawah ini. Urap sayur tidaklah selalu harus disajikan pada saat perayaan. Cobalah memadukannya dengan masakan sehari-hari ataupun hanya sekadar dimakan begitu saja. resep urap sayur ga gampang basi, resep urap sayur simple enak, resep sambal urap anti cepat basi, resep bumbu urap tahan basi sayur tetap hijau, resep urap sayuran khas jawa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
