Anda sedang mencari ide resep sayur bening kunci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening kunci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening kunci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur bening kunci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Aduk-aduk masakan hingga matang, jangan terlalu lama. Sayur Bening Labu Bumbu Temu Kunci Sudah dari lama ingin masak sayur bening tapi skip bayam karena tidak bisa terlalu lama dikonsumsi. Resep Sayur Bayam Bening - Temu kunci merupakan bumbu rempah yang biasa digunakan dalam masakan berkuah bening atau aneka masakan lainnya untuk memberikan efek rasa yang lebih segar serta wangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur bening kunci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bening kunci menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur bening kunci:
- Siapkan 2 btg kacang panjang
- Siapkan 1/4 buah mentimun/labu siam (ukuran kecil)
- Sediakan seikat bayam (ikat kecil)
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan bumbu iris :
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Gunakan 2 cm kunci
- Gunakan secukupnya garam dan vitsin
- Sediakan 650 ml air
Jadi, kalau belum pernah memasak sayur bening, sekaranglah saatnya untuk mencoba dan menyajikan untuk pertamakalinya. Dulu, ibu saya sering membuatkan sayur bening dengan serutan jagung manis dan irisan tomat. Apalagi dimakan dengan nasi hangat dan tempe goreng, wah enak banget! Setelah jadi ibu, saya juga cukup sering membuat sayur bening untuk anak saya.
Cara membuat Sayur bening kunci:
- Potong dan bersihkan semua sayur (sisihkan)
- Didihkan air lalu masukkan bumbu iris.
- Lalu tambahkan kacang panjang dan wortel (biarkan agak lunak), jika sudah masukkan bayam, dan terakhir mentimun/labu.
- Setelah agak mendidih beri garam dan vitsin. Koreksi rasa, jika sudah pas. Angkat dan sajikan
- Semoga bermanfaat dan selamat mencoba 😉
Selain sehat, sayur bening juga praktis untuk dibuat. Seporsi sayur bening bayam bersama nasi dan lauk pauk lainnya bisa memberikan asupan gizi yang cukup sehingga tubuh akan tetap sehat. Agar tetap memberikan manfaat yang optimal, sebaiknya cara membuat sayur bayam dibuat sesaat sebelum dikonsumsi. Buat sarapan bikin sayur bening aja pas banget diluar lagi hujan. Di rumah, harus selalu ada menu sayuran setiap hari.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bening kunci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
