Lagi mencari ide resep bubur rumo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur rumo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bubur roomo atau yang biasa disebut bubur rumo ini berasal dari Desa Roomo, Kecamatan Manyar, Kabupaten Gresik. Dikutip dari beritagresik.com, bubur roomo ini memiliki sejarah yang cukup panjang. Bubur tim adalah nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur rumo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bubur rumo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur rumo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Rumo menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur Rumo:
- Siapkan 150 gram Tepung Beras
- Siapkan 1 Bungkus Santan Kara
- Sediakan 1 Liter Air Putih
- Sediakan 🌶️ Bumbu Halus
- Sediakan 50 gram Udang Kupas
- Sediakan 5 Buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 4 Buah Cabai Rawit
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 2 Buah Kemiri
- Siapkan 2 cm Lengkuas
- Siapkan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 Lembar Daun Salam
- Siapkan 🥦 Bahan Pelengkap
- Siapkan Lontong
- Siapkan Daun Pepaya
- Siapkan Serundeng Kelapa
- Ambil Kerupuk Putih
- Ambil Tahu Tempe
It is rice congee with shredded chicken meat served with some condiments, such as chopped scallion, crispy fried shallot, celery, tongcay (preserved salted vegetables), fried soybean, Chinese crullers. Nasi Rumo (Bahasa Jawa:Sega Ruma atau Sega Rooma) atau lontong rumo adalah salah satu makanan khas kabupaten Gresik, makanan ini sangat terkenal di kota asalnya tersebut. Nasi Rumo ini berisi bahan-bahan antara lain Nasi atau lontong diletakkan di pincuk. Bubur lambuk adalah antara makanan yang cukup sinonim dengan bulan Ramadhan.
Cara membuat Bubur Rumo:
- Blender semua bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng. (kecuali daun salam)
- Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus dengan daun salam hingga harum.
- Siapkan panci, masukkan tepung beras dan tuang dengan santan kara yang telah di cairkan dengan 1 liter air putih.
- Tuang bumbu halus kedalam panci yang sudah ada larutan tepung beras tadi, aduk aduk bumbu agar merata.
- Nyalakan kompor dengan api kecil. Aduk terus bubur hingga tercampur rata, bumbui dengan garam, gula dan sedikit lada. Aduk hingga mendidih dan meletup-letup.
- Jika sudah menjadi bubur seperti ini, siap di sajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Selamat mencoba ❤️
Kampung Baru akan menjadi lebih popular di bulan Ramadhan kerana banyak gerai yang menjual bubur lambuk. Bubur Lambuk: This is a recipe for a simple snack and I warn that it is hot and spicy. By IxoraStrawberry in Cooking Snacks & Appetizers. Tidak semua bubur haruslah berwarna putih dan tidak semua bubur rasanya itu-itu saja dan terkesan membosankan. Bubur Asyura adalah salah satu resep makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur rumo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
