Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli (beras hitam) #pr_bukannasibiasa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli (beras hitam) #pr_bukannasibiasa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli (beras hitam) #pr_bukannasibiasa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli (beras hitam) #pr_bukannasibiasa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya rempah dan bewarna kekuningan. Biasanya disajikan dengan daging-dagingan dan bahan taburan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi kebuli (beras hitam) #pr_bukannasibiasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Kebuli (Beras Hitam) #pr_BukanNasiBiasa memakai 28 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Kebuli (Beras Hitam) #pr_BukanNasiBiasa:
- Siapkan beras hitam cuci bersih, tiriskan
- Gunakan telur ayam, rebus, kupas
- Sediakan kentang, rebus, potong2
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
- Siapkan ketumbar sangrai
- Ambil merica
- Ambil jinten
- Siapkan pala
- Ambil kunyit
- Siapkan Bahan lainnya :
- Sediakan bawang bombai, iris
- Ambil lengkuas, bagi 2
- Siapkan jahe, bagi 2
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun salam
- Sediakan lawang
- Ambil kapulaga
- Siapkan kayu manis
- Siapkan daun kunyit
- Gunakan bumbu kari instan
- Gunakan santan kental 65ml
- Siapkan Air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan Kismis
- Ambil timun, tomat daun jeruk nipis
Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Resep nasi kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu kuliner khas yang berasal dari khas Timur Tengah. Beras yang sudah dicuci di masukkan bersama dengan santan (sesuai dengan takaran biasanya). Kemudian aduk hingga merata, taburi garam secukupnya.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli (Beras Hitam) #pr_BukanNasiBiasa:
- Siapkan bumbu
- Dalam wajan panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya hingga harum, tambahkan bumbu kari instan, santan kental dan air kira2 2 gelas tambahkan garam, aduk rata koreksi rasa, matikan kompor
- Kuah bumbu kemudian dibagi 2 bagian, sebagian masih diwajan, dan yg sebagian lagi tuang beserta bumbu pelengkap lainnya ke dalam panci lain, masukan beras yg sudah dicuci, dan beri tambahn sedikit air lagi, takaran airnya dilebihin sedikit dari biasa jika menanak nasi, masak nasi dgn api kecil hingga air menyusut, matikan kompor, tunggu beberpa saat, masukan aronan nasi ke dalam dandang/kukusan, kukus selama 25 menit sampai nasi matang
- Catatan : jika masak dgn magic com pun bisa, masak nasi kebuli dgn takaran air yg sedikit dilebihi, (1 ruas jari lebih sedikit) dan masak nasi seperti biasa sampai matang
- Panaskan kuah dalam wajan, masukan telur rebus dan potongan kentang yg sudah direbus sebelumnya, masak hingga bumbu menyerap dan air menyusut, sisihkan
- Dalam piring saji tata nasi, kentang dan telur, beri tambahan kismis, irisan timun, tomat dan jeruk nipis
- Sajikan, dan santap Nasi bumbu Kari nya selagi hangat
Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli merupakan salah satu sajian khas timur tengah atau kawasan asia barat. Nasi ini memiliki ciri khas berupa aromanya yang kuat dengan bumbu rempah yanng sangat kaya. Sangat berbeda dengan jenis olahan nasi lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kebuli (beras hitam) #pr_bukannasibiasa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
