Sedang mencari ide resep bumbu rujak usus ayam +tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu rujak usus ayam +tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak usus ayam +tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bumbu rujak usus ayam +tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Hallo selamat datang dan selamat menonton! • ohya mohon dimaafin ya kalau pengambilan video, musik dan teksnya sedikit tidak nyambung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu rujak usus ayam +tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu rujak usus ayam +tempe menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bumbu rujak usus ayam +tempe:
- Gunakan 1 papan tempe (potong)
- Sediakan 1/4 kg usus ayam (potong,rebus)
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan garam
- Ambil penyedap rasa
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur. Ini bukan ayam dengan sambal rujak buah, loh. Disebut bumbu rujak karena terdapat banyak rempah selain cabai, termasuk gula merah yang biasa digunakan dalam sambal rujak buah. Ayam bumbu rujak biasa disajikan dengan digoreng atau dipanggang.
Cara menyiapkan Bumbu rujak usus ayam +tempe:
- Cuci bersih usus ayam, lalu rebus
- Potong tempe, lalu gorenng setengah matang
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dedaunan dan serai, tunggu hingga baunya harum
- Apabila sudah harum, masukan usus yg sudah di rebus bersama dgn tempe
- Aduk rata, cek rasa, apabila sudah mau matang masukan kemangi..tunggu beberapa menit, aduk2..
- Dan usus ayam + tempe siap di sajikan
Resep Ayam Bumbu Rujak - Ayam memang selalu cocok diolah menjadi berbagai macam masakan. Bahkan menu-menu makanan khas di masing-masing daerah Ayam bumbu rujak menjadi hidangan yang segar, gurih, dan lezat. Cocok sekali untuk menu sarapan, makan siang, hingga makan malam. Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Betapa tidak, gurih dan empuknya daging ayam yang berpadu bersama sajian bumbu rujak, membuatnya benar-benar istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak usus ayam +tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
