Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters)
Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters)

Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok/kue kodok(mashed banana fritters), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

These are bad boy and so easy to make, also known as Cekodok Pisang, fluffy Banana doughnuts. They are a common street snack all over Malaysia, but this. Make perfect mashed banana fritters, also known as cekodok pisang, with Butterkicap's easy recipe!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters):
  1. Ambil 150 gr pisang ambon (saya:pisang raja)
  2. Gunakan 5 sdm self raising flour
  3. Siapkan 1 sdm quaker oats
  4. Siapkan 1 sdt gula
  5. Siapkan 1 sdm tepung beras
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan secubit baking soda

It uses only two main ingredients, the overripe bananas, and self-rising Although there are other variations for mashed banana fritters (or known as cekodok pisang or kuih kodok or jemput in Malaysia) using rice flour. Jemput-jemput or cekodok is a traditional fritter popular in Indonesia, Brunei, Malaysia and Singapore that is made from wheat flour. It is usually round in shape and tends to vary in size. There are many varieties of this snack, some using banana, anchovies or prawns, onion or maize.

Cara membuat Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters):
  1. Haluskan pisang,campur semua bahan
  2. Siapkan penggorengan,panaskan minyak,ambil 1 sdm adonan,goreng sampai kuning keemasan
  3. Pakai api kecil saja yaaaa..krn adonan mudah gosong
  4. Stlh matang angkat,tiriskan
  5. Sajikan….
  6. Yummy…

Jemput Jemput Pisang or Cokodok or Cekodok Pisang or Kodok Pisang is a type of Malay traditional mashed banana fritters that was commonly sold in the stores together with banana and other fritters. I love this slightly sweet fritters that goes well with a cup of coffee or tea. Per Wikipedia 'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. Cekodok Pisang, Kuih Kodok, Jemput-jemput Pisang, Cucur Pisang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cekodok/kue kodok(mashed banana fritters) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!