Lagi mencari inspirasi resep ati ampela bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ati ampela bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Request suami dan sikecil yg mulai suka makan makanan orang dewasa yg agak nyumer pedes. (Utk kali ini gak bikin yg pedes Ampela ati bumbu rujak. empela ati, jeruk nipis, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk, tomat potong memanjang, santan kental, Minyak. Di sini ayam goreng dipadukan dengan sambal rujak yang kental. Di sini ati ampela ditumis dengan bumbu kecap yang gurih manis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ati ampela bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ati Ampela Bumbu Rujak menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ati Ampela Bumbu Rujak:
- Gunakan 4 buah ati ampela
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 15 buah cabai rawit
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 7 buah bawang merah
- Ambil 1 cm kencur
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan Secukupnya margarin
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
Rasanya akan lebih gurih ketika digoreng dan dinikmati dengan nasi hangat. Ati ampela campur usus bumbu merah telah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan nikmat sangat cocok dijadikan teman santap bersama keluarga. Jika anda pecinta pedas, anda bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Ati Ampela Bumbu Rujak:
- Cuci bersih jerohan, kemudian potong kecil2
- Haluskan semua bumbu, panaskan margarin
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan jerohan dan air
- Tunggu hingga matang. Kira2 20 menit
Selain itu, untuk mendapatkan sajian yang nikmat anda harus mencuci. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Meski pemula sekalipun, langkah-langkah memasak ini juga mudah untuk dipraktikkan. Resep ATI AMPELA BUMBU KUNING, lengkap bahan bahan dan cara masak nya, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
