Lagi mencari inspirasi resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cekodok pisang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cekodok pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cekodok pisang menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cekodok pisang:
- Siapkan 3 buah pisang raja ukuran sedang (bisa pakai pisang lain)
- Sediakan 8 sdm tepung terigu (munjung)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 sdm gula pasir (munjung)
- Ambil 1/2 atau 1 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt baking soda / soda kue
- Ambil 1/4 sdt fermipan
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Cara menyiapkan Cekodok pisang:
- Haluskan pisang dengan garpu. Boleh di ulek/blender juga kalau ingin lebih halus
- Kocok 1 butir telur dan gula pasir. Setelah gula cukup larut, masukkan pisang yg sudah dihaluskan. Aduk hingga rata
- Masukkan tepung terigu, vanili, baking powder, dan fermipan. Aduk hingga tercampur rata
- Diamkan sekitar 5 menit sambil panaskan minyak di wajan
- Masukkan adonan sedikit demi sedikit menggunakan sendok. Jangan terlalu banyak, karena adonan akan mengembang. Goreng dengan api kecil
- Jika sudah kuning kecoklatan, maka angkat, tiriskan, dan siap di sajikan. Boleh ditambah toping agar lebih cantik seperti taburan gula halus, meses, dan keju.
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cekodok pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
