Sedang mencari ide resep bubur lemu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur lemu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur lemu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur lemu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Javanese Restaurant in Boyolali, Jawa Tengah, Indonesia. Tonton habis video nya ya bubur lemu khas bandung Resep Bubur Lemu Hijau Bandung Sederhana Spesial Asli Enak Lembut dan Empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur lemu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Lemu menggunakan 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bubur Lemu:
- Sediakan Kemiri sangrai
- Gunakan Ketumbar sangrai
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Merica bubuk
- Ambil Bawang putih
- Gunakan Nangka muda
- Siapkan Santan
- Ambil Air kelapa
- Gunakan Lengkuas diiris memanjang
- Ambil Daun salam
- Gunakan Telur rebus sesuai selera gula aren 200 gr
- Ambil Nasi
- Sediakan Bumbu opor
Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Bubur Lemu Spesial Nikmat dan Lezat ini sendiri dirumah tapi tidak tahu resepnya. Bubur Lemu Silakan Nyimak Bubur Lemu Bahan dan cara Pembuatannya. Griya Dhahar Masakan dan Keleman Khas Solo di Bekasi. "Turut serta melestarikan, mengangkat, dan mengembangkan kekayaan seni kuliner Nusantara". Siapa sih yang nggak doyan makan bubur, Bun?
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Lemu:
- Cuci nangka potong dadu rebus tiriskan
- Masukan telur rebus, gula aren, dan nangka dengan diletakan daun salam didasar panci
- Haluskan bumbu kemudian campur dengan setengah air kelapa. Lalu aduk merata tuang kedalam panci
- Tuang air krlapa yg tidak di ampur sampai telur dan nangka semuanya terendan kemudian tutup pancinya. Kemudian masak kurang lebih 2 jam. Jika air sdh menyusut sisihkan dan angkat telur
- Tuangkan santan dan aduk sampai menghancurkan potongan nangka. Telur dimasukan lgi hingga sedikit terendam dfn nangka.
- Masak kembali kurang lebih 3 sampai 4 jam dgn api kecil sambil aduk berlahan
- Jika santan sdh habis dan gudeg dirasa sdh berwarna coklat kemerahan iu berarti gudeg sdh matang
- Rebus nasi dgn air setelah 15 menit mendidih masukan daun salam, garam dan santan rebus selama 1 jam sampai bubur mwngental.
- Sajikan bubur dengan gudeg, telur dan kuah opor. Jgn lupa beri bawang goreng utk pelengkap.
Dari balita sampai kalangan dewasa, bubur masih jadi rajanya menu loh. Saya masakin gudeg, bubur lemu, gudeg tapi makannya pakai bubur," katanya. Agus Harimurti Yudhoyono dengan memasak bubur lemu dan gudeg. Tidak sekadar makan siang bersama, Gibran bahkan membuatkan menu spesial buat Agus, yakni bubur lemu dan gudeg. Makanan bubur lemu ini termasuk ke dalam sajian makanan tradisional khas Jawa Barat yang bisa Bahan dan cara penyajiannya dapat anda simak dalam resep membuat bubur lemu khas Jawa Barat. "Sekalian saya mau masak gudeg dan bubur lemu," ujar Gibran.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur lemu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
