Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng acar kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng acar kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng acar kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang yang lezat. Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan bahan lain, seperti ikan bandeng. Hidangan ikan bandeng acar kuning yang enak dan lezat adalah sajian yang mudah dibuat dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bandeng acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bandeng acar kuning memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng acar kuning:
- Sediakan 2 ekor ikan bandeng
- Siapkan 1 bh timun iris memanjang
- Siapkan 1 bh wortel iris memanjang
- Ambil 2 sdm cuka masak
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Siapkan 1 cabe merah besar iris memanjang
- Ambil 1 Ruas jari jahe (geprek)
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Sediakan 2 bh tomat iris
- Ambil 300 ml air
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya garam. gula. penyedap
Namun, meski ikan bandeng merupakan ikan air asin, ternyata bandeng juga bisa dikembangbiakan di area air tawar. Acar Kuning salah satu pelengkap untuk menambah selera makan. Lumuri ikan bandeng dengan campuran air, garam, air asam jawa, bawang putih, dan ketumbar bubuk. Acar Kuning adalah sebuah masakan yang berbahan dasar sayuran yang diberi bumbu dasar kuning dan bercita rasa sedikit asam, segar dan gurih.
Cara menyiapkan Bandeng acar kuning:
- Bersihkan bandeng. Lumuri dgn air jeruk nipis selama 15 menit.. Lalu cuci bersih dgn air mengalir.. Sisihkan
- Tumis bumbu yg dihaluskan tambahkan jahe. Lengkuas. Daun jeruk sereh.. Bila aroma nya sdh wangi Tambahkan air lalu masukan ikan bandeng.. Masak sampai air menyusut
- Tambahkan irisan Wortel. Irisan cabe merah besar. Irisan Timun. Cuka masak.cabe rawit utuh. Irisan tomat. Kalo sy suka yg agak asam..aduk2 dan Masak sebentar
- Tambahkan garam. Gula. Penyedap.. Cek rasa..
Meskipun ikan bawal acar kuning digoreng, namun tetap memiliki kuah. Hal tersebut bertujuan untuk menghasilkan rasa yang sangat gurih. Nah untuk Anda yang sedang mencari resep ikan bawal acar. Ikan bandeng kuah kuning ini banyak digemari meskipun ikan bandeng memiliki duri yang begitu Taburi dengan irisan bawang daun polong Resep Ikan Bandeng Kuah Kuning ini supaya memiliki. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng acar kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
