Gudeg Komplit
Gudeg Komplit

Sedang mencari inspirasi resep gudeg komplit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gudeg komplit yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering). Gudeg Komplit, Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg komplit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gudeg komplit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg komplit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gudeg Komplit menggunakan 42 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gudeg Komplit:
  1. Sediakan bahan Gudeg=
  2. Sediakan 2 kaleng nangka muda (setelah saya tiriskan airnya beratnya kuranglebih 700 gram)
  3. Gunakan 1000 ml santan
  4. Gunakan 3 cm lengkuas
  5. Sediakan 4 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 buah teh kantong(sebagai pewarna gudeg)
  7. Sediakan 8 butir telur rebus
  8. Ambil secukupnya garam
  9. Ambil bumbu halus
  10. Siapkan 2 buah bawang merah ukuran besar kurang lebih 80 gram
  11. Siapkan 2 sdt ketumbar
  12. Siapkan 100 gram gula merah
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Ambil bahan opor=
  15. Siapkan 400 gram ayam
  16. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  17. Ambil 2 lembar daun salam
  18. Ambil 1 buah serai memarkan
  19. Ambil 500 ml santan
  20. Gunakan 1 cm lengkuas memarkan
  21. Sediakan bumbu halus
  22. Ambil 3 siung bawang putih
  23. Gunakan 70 gram bawang merah
  24. Sediakan secukupnya garam
  25. Siapkan 1 sdt ketumbar
  26. Sediakan 3 buah kemiri sangrai
  27. Gunakan secukupnya gula putih
  28. Gunakan sambel goreng krecek=
  29. Gunakan 100 gram krecek, rebus sampai empuk
  30. Ambil 100 gram tahu coklat, potong potong
  31. Sediakan 500 ml santan
  32. Gunakan 2 lembar daun salam
  33. Siapkan 6 buah cabe rawit merah utuh
  34. Ambil 1 cm lengkuas, memarkan.
  35. Sediakan secukupnya minyak untuk menumis
  36. Siapkan secukupnya gula putih
  37. Ambil secukupnya garam
  38. Gunakan bumbu halus=
  39. Gunakan 50 gram bawang merah
  40. Gunakan 3 siung bawang putih
  41. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  42. Ambil 1 sdm udang kering (seduh di air panas)

Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Teleponpun tersambung. "Halo.selamat sore, memesan gudeg komplit atas nama ibu Widya ya?" sapa Usman. Resep Gudeg Jogja Praktis, Komplit, dan Paling Enak. Salah satu makanan khas Yogyakarta adalah gudeg (yang dalam bahasa Jawa disebut "gudheg").

Cara menyiapkan Gudeg Komplit:
  1. Gudeg - haluskan semua bumbu,masukkan ke panci, tambahkan daun salam, lengkuas, santan, gula juga teh kantong (teh kantong saya biarkan dipanci sampai 3 menit atau kira-kira sudah berwarna coklat, keluarkan dari panci), masukkan nangka muda dan telur rebus tambahkan garam masak sampai santan kering. cicipi rasa angkat. sisihkan.
  2. opor ayam - haluskan bumbu, tumis hingga harum tambahkan daun salam , lengkuas, serai dan daun jeruk. masukkan santan, ayam, masak hingga matang. tambahkan garam dan gula. cicipi rasa, angkat. sisihkan.
  3. sambel goreng krecek - haluskan bumbu, tumis hingga harum. tambahkan lengkuas, daun salam dan cabe merah kecil. masukkan krecek, tahu, masak sampai santan agak menyusut. tambahkan gula dan garam. cicipi rasa, angkat, sisihkan.
  4. penyajian - siapkan piring, beri nasi secukupnya beri gudeg, telur, opor ayam, dan sambel goreng krecek.

Masakan gudeg ini dibuat dari nangka muda. Lihat juga resep Gudeg simple enak lainnya. Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air. Jika Anda mendengar makanan khas Yogyakarta, tentu Gudeg adalah makanan pertama yang. Resep cara membuat Gudeg Jogja tidak hanya untuk orang Jogja, tapi bisa untuk siapa saja yang ingin membuat makanan khas kota Pendidikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gudeg komplit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!