Sedang mencari inspirasi resep ikan tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol balado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan tongkol balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan Tongkol Balado Pedas Manis - Resep & Cara Membuat. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan tongkol balado memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan tongkol balado:
- Ambil 500 gram ikan tongkol basah
- Siapkan Bumbu ungkep iris:
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu dihaluskan
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 8 cabe keriting merah
- Siapkan 1 buah cabe merah besar (buang biji)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 sdt Royco ayam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak
- Ambil 50 ml air
Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Serta kandungan protein pada ikan ini juga cukup tinggi, sehingga dapat dijadikan menu diet.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan tongkol balado:
- Didihkan air masukan bumbu ungkep iris, masukan ikan tongkol, masak 5 menit, angkat
- Goreng ikan tongkol, setengah matang ya, jangan sampai kering, angkat
- Panaskan minyak goreng, masukan bumbu yang dihaluskan, dan rempah, masak hingga harum, masukan 50 ml air, Masukan bumbu, dan masak sampai air surut
- Masukan ikan tongkol, aduk sebentar hingga bumbu tercampur, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba ❤️
Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tongkol balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!