Lagi mencari inspirasi resep balado ikan tengiri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tengiri yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tengiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan tengiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum.masih punya ikan tenggiri, kali ini di masak balado. Yg suka pedes cabai rawitnya bisa ditambah sesuai selera ya. Balado Ikan tenggiri ini ,sangat disukai suami dan keponakan di bandung , sangat mudah membuatnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado ikan tengiri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ikan tengiri memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado ikan tengiri:
- Siapkan 1 ekor ikan tengiri bersihkan potong2
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk sobek2
- Siapkan 1 butir bawang bombay iris
- Sediakan secukupnya gula garam
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan #bumbu halus
- Ambil 20 cabe kriting merah
- Siapkan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 1 tomat
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
Paduan antara cita rasa khas dari ikan tenggiri menjadi satu bersama pedasnya bumbu balado. Ikan tenggiri dapat dijadikan berbagai macam olahan makanan, biasanya dipakai sebagai pengganti daging karena kandungan gizinya yang cukup banyak. Selain itu ikan tenggiri juga rendah kalori. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.
Cara menyiapkan Balado ikan tengiri:
- Bumbu
- Ikan yg sudah dipotong dan dicuci bersih
- Tumis bawang bkmbay sampai layu lalu masukan bumbu halus tambahkan sereh daun salam dan daun jeruk
- Sesudah bumbu layu dan matang masukkan ikan tengiri yg udah dipotong2..sengaja gk saya goreng krn ikannya kecil dan org rmh lbh suka yg tdj digoreng dulu lbh juicy katanya.tambhkan gula garam dan kaldu jamur masak hingga bumbu meresap agak kering.lalu matikan api
- Siap disantap
Banyak nelayan yang mencari ikan tenggiri karena harga yang lumayan mahal. Balado Ikan Tengiri, Pedasnya Nendang Banget. Tenggiri merupakan nama umum bagi sekelompok ikan yang tergolong ke dalam marga Scomberomorus, suku Scombridae. Ikan tenggiri balado pedas іnі ѕаngаt direkomendasikan bagi para pecinta kuliner pedas. Lihat juga resep PEPES IKAN TENGIRI BUMBU KEMANGI
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado ikan tengiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
