Anda sedang mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kembung balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Kembung Balado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Gunakan 4 Ekor Ikan Kembung
- Ambil 1 Buah Jeruk Nipis
- Sediakan 1 Batang Serai, geprek
- Ambil 1 Ruas Lengkuas, geprek
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 7 Buah Bawang Merah
- Gunakan 3 Buah Bawang Putih
- Siapkan 10 Buah Cabai Keriting
- Sediakan 5 Buah Cabai Rawit
- Sediakan Sedikit Kunyit
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Balado:
- Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Tunggu kurang lebih 5 menit kemudian bilas debgan air lalu goreng hingga matang. Tiriskan. Tumbuk bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam. Bumbu dengan gula, garam,dan penyedap rasa. Kemudian tes rasa
- Masukkan ikan, aduk rata dan tunggu hingga matang.
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
