Lagi mencari inspirasi resep balado ikan sarden yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan sarden yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikuum everyones,kali ini saya share resep simple masakan ndeso,sambal balado udang dan ikan sardin,,semoga bermanfaat ya gaes. Assalamu'alaikum sanak^^ Divideo kali ini, kita masak Ikan Sarden Balado yaa. Sebelum memasak yuk persiapkan dulu bahannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan sarden, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado ikan sarden yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan sarden yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Ikan Sarden memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Ikan Sarden:
- Siapkan 1 kaleng ikan sarden 425 gr (saya pakai Botan Mackerel)
- Sediakan 1/2 kaleng saus sarden yang ada didalam kemasan sarden
- Ambil 15 cabe merah keriting haluskan
- Sediakan 25 cabe rawit merah haluskan
- Ambil 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 7 siung bawang merah haluskan
- Sediakan 1 buah tomat iris tipis
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 1/2 ruas jahe memarkan
- Gunakan 3 sdm gula merah sisir halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
Cara membuat: - Goreng ikan sarden (jangan telalu sering dibolak balik nanti hancur). Nama latin ikan sarden yakni Sardinella Aurita. Ikan sarden merupakan salah satu jenis ikan yang juga memiliki nilai ekonomis dan komerial di mata masyarakat kota. Kalau dulu ikan sardin untuk orang yang sederhana tapi sekarang tidak lagi.
Cara menyiapkan Balado Ikan Sarden:
- Tiriskan ikan dari saus nya kemudian goreng sampai matang, sisihkan. Tutup wajan pada saat menggoreng agar tidak kena letupan minyak
- Tumis tomat hingga layu
- Masukan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, gula merah, gula pasir dan saus sarden tumis sampai harum, koreksi rasa
- Masukan ikan sarden yang sudah digoreng aduk hingga merata
- Angkat dan siap disajikan
Cara Mudah Memasak Ikan Sambal Balado. Скачать Видео / Аудио. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Pindang segar ikan sardin. ikan sardin, BAHAN PELENGKAP :, bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, kunyit, jahe. Hidangkan sebagai pelengkap lauk nasi atau kentang rebus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
