Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan kembung balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Kembung Balado memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Ambil 4 ekor ikan kembung
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam, penyedap
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 7 buah bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabai merah besar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Cara menyiapkan Ikan Kembung Balado:
- Baluri ikan dengan garam secukupnya, diamkan selama 30 menit. Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang
- Blender semua bumbu halus dengan minyak. Lalu tumis bersama serah dan daun salam hingga harum dan matang. Bumbui dengan garam, koreksi rasa
- Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk sampai rata
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
