Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung balado menggunakan 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan kembung balado:
- Siapkan 1/2 kg ikan kembung
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 10 buah cabe merah kriting
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 buah terasi (bisa diskip)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Kaldu bubuk (bisa diskip)
- Ambil 1 buah gula merah, sisir (bisa diganti dengan gula putih)
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung balado:
- Cuci ikan hingga bersih lalu goreng hingga matang/kecoklatan
- Haluskan semua bumbu, panaskan minyak, lalu tumis hingga harum. Beri gula dan kaldu bubuk. Tambahkan air sedikit, aduk². Masukkan ikan satu persatu sambil diaduk² hingga semua rata. Test rasa, angkat.
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
