Sedang mencari inspirasi resep balado pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado pindang tongkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan balado pindang tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado terbuat dari ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado pindang tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado pindang tongkol memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado pindang tongkol:
- Ambil 16 potong ikan cue tongkol
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdt gula
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 1 buah tomat
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Sebelum menuju pembahasan Resep Pindang Tongkol, mimin mau ngasih tau juga nih kalo diartikel sebelumnya ada Cara Menggoreng. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Resep cara membuat tumis pindang ikan tongkol tumis pindang ikan tungkol adalah jenis makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi tumis.
Cara menyiapkan Balado pindang tongkol:
- Goreng pindang tongkol setengah matang
- Haluskan bumbu halus
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, tumis hingga harum
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam, kaldu jamur dan gula, aduk rata
- Masukkan pindang tongkol, aduk rata, masak hingga bumbu meresap
Untuk membuat pindang ikan tongkol saya menggunakan slow cooker. COM - Pindang ikan tongkol enaknya kalau dibuat balado. Rasa pedas dan manisnya makin menggugah selera untuk makan. Selain rasanya enak, ikan tongkol mengandung protein yang. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat balado pindang tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
