Sedang mencari ide resep balado ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep IKAN TUNA BALADO khas Dapur Uni ET. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan balado ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado Ikan Tongkol memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Ikan Tongkol:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol segar berukuran sedang potong 6 atau 8
- Sediakan 2 sendok makan kecap inggris
- Siapkan secukupnya Garam, gula, dan lada
- Ambil 6 sendok makan minyak goreng untuk menulis bumbu halus
- Sediakan 2-3 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis
- Ambil Bahan untuk bumbu halus
- Gunakan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jadi jahe
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sendok makan ketumbar
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Langkah-langkah membuat Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan wajan dan minyak untuk menulis bumbu yang sudah dihaluskan
- Masukkan daun jeruk purut ke dalam tulisan bumbu.
- Masukkan semua potongan ikan tongkol ke dalam bumbu yg sudah harum ditumis. Tambahkan air, kecap, kecap Inggris, garam, gula, dan lada sambil aduk secara merata.
- Tunggu sampai mendidih dan ikan berubah warna sampai matang. Koreksi rasa.
- Aduk aduk terus sampai ketemu berasa yang pas. Jika anda ingin menambahkan penyedap seperti Kaldu Jamur Totole / Royco / Masako silahkan saja. Tunggu sampai asat, lalu angkat. Masakan siap dihidangkan. Selamat menikmati 🥰
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara memasaknya. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
