Anda sedang mencari ide resep ikan kembung balado gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung balado gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung balado gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung balado gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada bumbu balado membuatnya begitu sempurna. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung balado gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung balado gurih memakai 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung balado gurih:
- Gunakan 1/2 kg ikan kembung
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat yg gede yah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 3 buah kemiri
- Siapkan minyak secukupnya buat menumis
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya penyedap dan gula
Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Di Makassar, ikan ini disebut banyar, sedangkan Ambon menyebutnya sebagai lema. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Cara membuat ikan kembung balado super enak resep ikan kembung balado super enak merupakan masakan indonesia, video.
Cara menyiapkan Ikan kembung balado gurih:
- Bersihkan ikan…goreng…(aku pake campuran air dan masako,,jadi goreng trus masukin cairan bumbu)
- Bawang merah,putih,cabe,kemiri di haluskan lalu masukan tomat haluskan
- Tumis bumbu..masukan air dan daun jeruk
- Masukan penyedap dan gula
- Masukan ikan goreng
- Biarkan sampe bumbu meresap
- Setelah air menyusut lalu angkat
- Ikan siap tuk di santap
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan sebelum memasak ikan kembung bumbu merah dengan cita rasa pedas gurih. Baca Juga: Resep Membuat Takjil 'Es Selendang Mayang', Enak, Manis dan Gurih. Rasa gurih dan pedasnya yang nendang, cocok banget disantap bersama nasi putih hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kembung balado gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
