Lagi mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan kembung balado yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan kembung balado menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung balado:
- Ambil 500 gr ikan kembung
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt royco
- Ambil 10 cabai besar
- Gunakan 3 cabai keriting
- Ambil 8 cabai merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 8 butir bawang merah
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Cara membuat Ikan kembung balado:
- Ulek semua cabai merah keriting dan besar, tomat, bawang merah, bawang putih, lengkuas
- Bumbui ikan dengan garam dan jeruk nipis, tunggu 5 menit
- Goreng ikan
- Masak bumbu ulek nya dan daun jeruk juga serai
- Oseng ikan dengan bumbu ulek sampai matang merata
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan kembung balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
