Anda sedang mencari ide resep balado filet tuna yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado filet tuna yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep BALADO IKAN PINDANG #ALAANAKKOS enak lainnya. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia. Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado filet tuna, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado filet tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan balado filet tuna sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado filet tuna memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado filet tuna:
- Ambil 300 gram ikan tuna
- Sediakan 1 btr Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe kriting
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan Sdikit tomat
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt trasi boleh d skip klw tdk suka
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Gula
Cita rasanya pedas seperti pada masakan. Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay leaves, kaffir lime leaves. Rasa yang gurih dengan perpaduan ikan tuna dengan balado ini akan semakin istimewa karena memiliki rasa yang lezat dan nikmat.
Langkah-langkah membuat Balado filet tuna:
- Potong2 filet ikan tuna sesuai slera lalu lumuri dgn jeruk nipis diamkan 10 mnt sesudah itu cuci lagi. Lalu lumuri dgn garam diamkan sbntr lalu goreng
- Tiriskan ikan tuna yg sudah d goreng tadi
- Haluskan smua bumbu
- Panaskan minyak tumis bumbu yg udh d haluskan sudah harum masukan sejumupt gula, sejumput kaldu jamur dan kaldu bubuk, aduk rata masukan ikan yg udh d goreng tadi. Aduk2 smpe rata lalu angkat dan sajikan. Slamat mncoba
Ikan tuna bisa dimasak apa saja, misalnya bali, tuna goreng, tuna panggang dan gula. Tapi ada satu masakan tuna yang istimewa yaitu dipadukan dengan balado. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Tuna memiliki beragam jenis nutrisi yang baik untuk kesehatan. Seperti kalori, karbohidrat, protein Kandungan dari ikan tuna bisa dimanfaatkan semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado filet tuna yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
