Anda sedang mencari ide resep ikan kembung balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kembung balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan kembung balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ikan kembung merupakan komoditi ikan konsumsi yang memilki nilai ekonomis menengah tetapi memilki daging yang enak dan tidak banyak durinya. Resep ikan kembung bumbu sambal balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan kembung balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan kembung balado menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan kembung balado:
- Gunakan 4 ekor Ikan kembung (saya pakai karena cuma dimakan berdua)
- Siapkan 2 buah Kentang besar
- Gunakan secukupnya Cabe merah kriting
- Ambil secukupnya Cabe rawit merah
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 siung Bawang putih
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu marinasi ikan (saya pakai bumbu instan)
Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Cara menyiapkan Ikan kembung balado:
- Bersihkan ikan, marinasi ikan dengan bumbu instan selama 15 menit
- Bersihkan bumbu-bumbu kemudian uleg kasar
- Potong-potong kentang sesuatu selera, bersihkan lalu goreng
- Goreng ikan yang sudah dimarinasi, sisihkan
- Masukkan bumbu yang sudah diulek ke dalam minyak panas, tunggu hingga matang setelah itu masukkan ikan dan kentang yang telah digoreng, balado ikan kembung siap disajikan
Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Fimela.com, Jakarta Salah satu cara mengolah ikan kembung adalah dengan bumbu balado. Kombinasi rasa pedas dan gurihnya pun membuat olahan ini sangat menggugah selera. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Dengan memakan ikan kembung secara teratur tidak hanya kadar gula darah yang terkontrol.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!