Lagi mencari ide resep sate usus ayam bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate usus ayam bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate Usus Ayam Bumbu Rujak enak lainnya. Akhirnya aku beli aja sedikit dan aku masak Sate Usus. Tapi kalaau di bacem terus ala angkringan kok bosan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate usus ayam bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate usus ayam bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate usus ayam bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Sediakan Bahan :
- Gunakan 500 gram usus ayam
- Sediakan 500 ml air panas
- Ambil 65 ml santan instan (saya pake sun kara)
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk dan garam
- Sediakan 1/2 bh gula merah batok
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 bh batang serai memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas memarkan
- Sediakan tusuk sate secukupnya
- Gunakan Bumbu Halus:
- Sediakan 9 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Siapkan 9 pcs cabe merah besar
- Gunakan 1 cm jahe
- Siapkan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
Usus ayam bisa dibuat keripik, sate usus bakar dan aneka masakan lainnya. Bagi yang suka makanan pedas dan usus ayam, olahan kali ini bisa menjadi referensinya. Selamat mencoba Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat - hallo penikmat kuliner semua, dihari yang indah ini tabloidkuliner.com akan berbagi informasi tentang "Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat". kami harap resep ini membawa manfaat untuk pengunjung semua yang hobi memasak. jangan lupa sebarkan Cara Memasak Usus Ayam Bumbu Rujak Yang Lezat ini ke teman qmu ya. Sajikan usus ayam dengan tusuk sate.
Cara menyiapkan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak:
- Siapkan semua bumbu.. haluskan bumbu halus, saya pakai blender. cuci bersih usus ayam. kucuri dengan jeruk nipis. diamkan 15 menit. cuci bersih lagi. sisihkan
- Tumis bumbu halus masukkan lengkuang, serai, daun salam dan daun jeruk. tumis hingga harum
- Setelah harum masukkan usus ayam. aduk rata sebentar. masukkan air panas. masukkan kaldu bubuk, garam, dan gula merah
- Masukkan santan kara. masak dengan api sedang. hingga menyusut sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. angkat sisihkan biarkan dingin
- Setelah dingin. ambil tusukan sate. mulai deh usus di tusuk aja ya mom… aduh maaf bahasa planet saya kadang memang blepotan. lakukan hingga usus habis ya. udah dehhh… tinggal di bakar ya mom…
- Siap disajikan dengan nasi panas… penasaran??? hayuukk coba.. klo mau pedas boleh aja bumbu halusnya ditambah dengan cabe rawit yaahh… saya memang membuat versi tidak pedas, agar kk dan dd bisa makan dengan lahap..
Sate usus ayam bumbu rujak siap dinikmati. Bila ingin mendapatkan aroma semangit, sate usus bisa dipanggang sebentar setelah matang. Resep Masakan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak. Walaupun terbuat dari jerohan ayam tetapi sajian berupa usus ayam dengan bumbu rujak ini memiliki rasa yang enak. Nikmati dengan sepiring nasi putih hangat dengan tumisan sayur yang menjadi pilihan Anda dan keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate Usus Ayam Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
