Sedang mencari ide resep tongkol balado kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol balado kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis tongkol asap kemangi enak lainnya. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang. Mulai dari Cara Merawat, Budidaya, Pemberian Pakan, Kebersihan Kolam, Jenis Ikan, Harga Jual, Kandungan Gizi (Lengkap).
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol balado kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol balado kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tongkol balado kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol balado kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol balado kemangi:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol (1kg)
- Sediakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 8 bh cabai merah besar (buat yg suka pedas tambahkan cengek)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 jempol laos
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 6 bh tomat merah
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Penyedap rasa secukupnya (optional) me : tidak pakai
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Aneka Resep Masakan Ikan Tongkol - Ikan tongkol, ikan yang satu ini bisa kita olah menjadi berbagai sajian yang lezat untuk menu makan.
Cara menyiapkan Tongkol balado kemangi:
- Cuci bersih ikan lalu goreng hingga matang
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai dan tomat lalu haluskan, Laos di geprek saja
- Tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos, setelah harum tambahkan cabai, aduk hingga cabai layu masukkan tomat
- Masukkan garam, lada dan gula merah, test rasa bila sudah pas rasanya masukkan ikan yang sudah digoreng aduk rata masak dengan api kecil hingga bumbu meresap
- Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, aduk sebentar angkat lalu hidangkan
Selain digoreng, ikan tongkol bisa kita masak dengan aneka. Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Makan bukan hanya sekedar kegiatan mengunyah makanan untuk kemudian. Ikan tongkol adalah salah satu ikan yang memiliki banyak manfaat untuk pemenuhan kebutuhan Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi karena kandungan protein, asam. Ikan tongkol pindang, biasanya merupakan jenis ikan tongkol yang sudah dipotong-potong terlebih dahulu, lalu dimasak dengan menggunakan cara dipindang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongkol balado kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
