Anda sedang mencari ide resep ikan pindang tongkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan pindang tongkol balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pindang tongkol balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ikan pindang tongkol balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Ikan Pindang Tongkol Balado note: awalnya bumbunya mau dihaluskan dengan cobek, tapi jadinya dihaluskan pakai blender karena buru-buru masaknya :). #maskelingtv #baladoikanpindang #baladoikancue #baladoikantongkol Bismilah. Assalamu'Alaykum Sedulur, Dalam Kesempatan Kali ini Maskeling Memasak balado. Ikan tongkol balado terbuat dari ikan tongkol, cabai merah, bawang merah, jahe, dan jeruk nipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan pindang tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Pindang Tongkol Balado memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Pindang Tongkol Balado:
- Sediakan 100 gr ikan pindang tongkol
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 5 buah cabai rawit merah
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Pindang Tongkol Balado:
- Siram ikan pindang tongkol dengan air panas, tiriskan. Panaskan minyak, goreng sebentar, jangan sampai kering.
- Setelah selesai, sisihkan.
- Tumis duo bawang, dan cabai hingga matang.
- Setelah matang, masukkan ikan pindang tongkol yang sudah digoreng. Aduk rata.
- Beri garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata.
- Jika sudah matang, test rasa, angkat dan sajikan.
Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Masakan rumahan ini, bisa kamu masak sendiri lho di rumah. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan pindang tongkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
