Sedang mencari inspirasi resep salad sayur ala hokben yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salad sayur ala hokben yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad sayur ala hokben, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan salad sayur ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Salad Hokben enak lainnya. Hii foodies, bagi sebagian orang yang pernah ke restoran Hoka-Hoka Bento (Hokben) pasti jatuh cinta sama saladnya. Kali ini saya berbagi resep Salad Ala Hokb.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat salad sayur ala hokben yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Salad Sayur Ala Hokben memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salad Sayur Ala Hokben:
- Gunakan 1/2 bh kol
- Sediakan 4 bh wortel
- Ambil 8 sdm gula pasir
- Siapkan 2 sdm cuka dixi
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 150 ml air dingin
- Sediakan Secukupnya es batu dan mayonaise
Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.. Tidak seperti salad lain yang rasanya manis-manis eneg, salad HokBen ini pas banget: asam, manis, renyah, dan segar.
Langkah-langkah membuat Salad Sayur Ala Hokben:
- Iris tipis2 memanjang wortel dan kol
- Masukkan garam, gula dan cuka pada air dingin, aduk2 sampai larut
- Kemudian masukkan es batu. Biarkan sampai air benar-benar dingin
- Lalu masukkan wortel dan kol yg sudah diiris2 kedalamnya. Usahakan terendam sempurna ya
- Dinginkan dalam freezer selama 10menit, keluarkan dan turunkan ke lemari es bawah (bila ingin dimakan cepat), lebih enak lagi kalau didiamkan semalaman sayuran terendam sempurna dalam larutan air.
- Cara penyajian: taruh salad yg sudah ditiriskan airnya ke dalam piring, beri mayonaise sebagai topingnya
Menu baru dengan memilih menu sayuran atau salad, Francisca menjelaskan bahwa ini sesuai dengan minat para pelanggan Hokben. "Dari dulu memang ada salad di setiap paket, kita lihat bahwa banyak customer yang ingin tambahan salad. Minat customer Hokben terhadap sayur juga membuat kita berbeda dari yang lain," kata dia. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah. Salad sayur ala Hokben ini gampang banget lho buatnya. Disini saya akan membagikan resep salad dari mbak Dian Arianty Marthenia yang saya dapatkan dari aplikasi Cookpad Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Salad Sayur Ala Hokben yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
