Anda sedang mencari ide resep balado ikan tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan tongkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep IKAN TUNA BALADO khas Dapur Uni ET. Lihat juga resep Tongkol Balado enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Balado Ikan Tongkol memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan 10 Potong Ikan Tongkol
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam
- Sediakan Secukupnya Gula Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa Ayam
- Siapkan Secukupnya Air Putih
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 Buah Cabe Merah
- Siapkan 1 Sdt Merica Butir
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 1 Ruas Jahe
- Ambil 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
- Ambil 1 Butir Tomat Ukuran Sedang
Harga Ikan Tongkol - Salah satu kebutuhan manusia yang paling dasar selain skamung, papan, adalah pangan. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.
Cara membuat Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan ikan tongkolnya
- Haluskan semua bumbu yg perlu dihaluskan, kecuali lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun salam, beri sedikit air dan kemudian masukan gula, garam dan penyedap. Aduk-aduk sambil koreksi rasa ya bun.
- Setelah rasanya pas, masukan ikan tongkolnya, masak sampai bumbu meresap kedalam ikan.
- Balado ikan tongkol siap disajikan 😊
Tongkol juga bermanfaat sebagai sumber protein yang murah meriah. Ikan tongkol punya nama latin Euthynnus affinis. Ikan ini banyak ditemukan di perairan samudera Pasifik, tak terkecuali di Indonesia dan negara ASEAN lainnya. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara memasaknya. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
