Lagi mencari inspirasi resep lele sambal balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele sambal balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambal balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Masakan Lele Sambal Balado Ala Anak Kos. Lihat juga resep Sambal Balado,Bumbu serba guna enak lainnya. Traditionally, sambal terong balado is made by deep frying the eggplants pieces and smothered them with balado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele sambal balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lele sambal balado menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele sambal balado:
- Sediakan 6 ekor lele
- Ambil 1 buah tomat (potong kecil-kecil)
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 cabe merah besar
- Sediakan 10 cabe rawit
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Sediakan secukupnya Minyak
- Siapkan Daun bawang (iris)
- Gunakan Gula, garam dan penyedap rasa
Bahan yang digunakan untuk membuat sambal pecel lele ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bahan pembuatan. Indonesia memang kaya akan kuliner termasuk sambal. Maklum Indonesia memiliki beragam suku makanya memiliki citarasa yang berbeda termasuk sambal balado berikut. Resep Sambal Balado khas padang memang terkenal karena rasa pedasnya yang begitu menggoda apalagi kalau cabe merah yang digunakan diganti.
Langkah-langkah membuat Lele sambal balado:
- Bersihkan ikan lele lalu goreng dahulu sampe garing
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Tumis hingga harum lalu masukan irisan daun bawang dan tomat
- Beri garam, gula, dan penyedap rasa, tes rasa sampe terasa pas.
- Masukan lele tadi yang sudah digoreng ke dalam sambal. Lalu di aduk sampe merata, emmm jadi deh, selamat mencoba..
Resep Sambal Balado Ekstra Pedas - Sambl balado merupakan sambal khas Indonesia yang Beberapa makanan lain yang juga nikmat jika diberi sambal balado adalah ikan bandeng, ikan lele. Udang balado or Sambal goreng udang is a hot and spicy shrimp dish commonly found in Indonesian cuisine. It is made of shrimp, either peeled or unpeeled. Pecel lele merupakan masakan kaki lima yang lumayan laris. Resep pecel lele ternyata cukup sederhana, berikut cara membuat pecel lele lengkap dengan petunjuk cara bikin sambal pecel lele.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele sambal balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
