Anda sedang mencari inspirasi resep beef teriyaki dan salad ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki dan salad ala hokben yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben). lagi #dirumah aja terus kangen gitu ngabuburit makan makanan ala ala Jepang. Akhirnya bikin sendiri deh Beef Teriyaki & Salad ala (Hokben) dengan bahan se adanya di ruma. Komposisi : Beef Teriyaki, Chicken Katsu, Nasi, Sup, Salad dan Ocha. *Salad dan sup hanya tersedia untuk makan di tempat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki dan salad ala hokben, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beef teriyaki dan salad ala hokben yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah beef teriyaki dan salad ala hokben yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben:
- Sediakan Bahan Beef Teriyaki
- Siapkan beef short plate, daging shabu/sukiyaki
- Ambil bawang bombay, iris
- Sediakan Bahan marinasi beef
- Sediakan bawang putih, cincang
- Siapkan jahe, cincang
- Gunakan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Sediakan saus tiram
- Sediakan minyak wijen
- Ambil merica
- Siapkan Bahan Salad
- Siapkan kol, iris tipis
- Sediakan wortel, iris korek api
- Sediakan cuka
- Gunakan gula pasir
- Gunakan Saus Salad
- Siapkan mayonnaise
- Ambil saos tomat
Masukkan daging dan aduk cepat hingga warnanya berubah kecokelatan. Taburkan daging dengan biji wijen dan daun bawang. Beef teriyaki ala Hokben siap disajikan. Daging teriyaki disukai banyak orang karena rasanya yang manis gurih.
Cara menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben:
- Beef Teriyaki: campur semua bahan saus untuk marinasi, lalu masukan daging sapi, aduk rata. Diamkan minimal 30menit atau semalaman dlm kulkas agar bumbu meresap
- Tumis bawang bombay hingga layu, masukan daging yg telah dimarinasi, aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan 1/2 gelas air, biarkan mendidih
- Koreksi rasa, tambahkan kecap manis dan asin sesuai selera, siap disajikan
- Salad: rendam masing2 sayuran dalam air mendidih selama 1 menit untuk kol dan 2 menit untuk wortel, angkat dan bilas air dingin, sisihkan
- Untuk wortel dibuat acar dahulu yaitu dgn direndam dalam larutan cuka dan gula selama minimal 1 jam atau semalaman dlm kulkas
- Saus salad: campurkan mayonnaise dan saus tomat, aduk rata, koreksi rasa, bisa tambah mayo atau saos tomat sesuai selera
- Untuk penyajian tinggal digabungkan saja kol iris, wortel acar, dan saus salad
Kamu bisa membuat daging teriyaki seenak bikinan resto dengan resep ini. Sajian daging dengan bumbu shoyu khas Jepang. Restoran ini pun tidak pernah sepi pengunjung. Maklum, harga dan cita rasanya pun masuk di lidah masyarakat. Salah satu olahan makanan Jepang yang paling difavoritkan di restoran ini adalah beef teriyaki.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat beef teriyaki dan salad ala hokben yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
