Anda sedang mencari inspirasi resep kue muso khas jambi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso khas jambi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso khas jambi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue muso khas jambi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue muso khas jambi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Muso Khas Jambi memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Muso Khas Jambi:
- Gunakan Bahan bagian kulit
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Sediakan 2 sdm coklat bubuk (milo)
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Sediakan Santan secukupnya (my 210ml)
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan Bahan isian
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 135 gr gula pasir
- Siapkan 2 kuning telur
- Siapkan 300 ml santan
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan Pewarna makanan (merah jambu)
- Ambil 200 air pandan (5helai daun pandan di blender dan d rebus d srng
Saat berwisata ke Jambi jangan lupa untuk cicipi aneka Penampilan kue ini terlihat seperti kue lumpang dari Palembang, bedanya kue muso memiliki kulit luar berwarna cokelat. Kue muso disajikan dengan bentuk mungil seperti mangkuk yang pinggirannya diberi tambahan cokelat padat. Bahan yang digunakan untuk membuat Makanan yang unik dan khas dari Jambi selanjutnya adalah kue kubang boyo. Nama kue ini sesuai dengan penampilannya yang mirip buaya.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Muso Khas Jambi:
- Channel youtube : Aby zaenal
- Cara Membua bag kulit - - 1. Campur semua bahan. Masukan santan hangat sedikit demi sedikit, aduk menggunakan spatula. - 2. Aduk hingga kalis, sampai bisa dipulung atau seperti adonan klepon. - 3. Siapkan cetakan kue lumpang ukuran besar atau kecil. - 4. Oles minyak dan bentuk kulit di dalamnya. - 5.kukus 5minit angkat dan beri isian kukus lagi 20 atau 25minit
- Jaangan lupa subscribe agar saya lebih bersemangat
- Cara Membuat isi: - 1. Campur semua bahan, aduk hingga gula larut. - 2. Saring adonan, masukan ke cetakan kulit tadi. - 3. Kukus selama Kurang lebih 20 sampai 25menit. - 4. Satu resep ini dapat 25 biji ukuran seperti gambar.
Kue khas Jambi yang pertama ada cepak kapung. Cepak kapung sendiri berbahan utama tepung Kue cepak kapung adalah salah satu kue legendaris yang masih digemari oleh masyarakat Jambi Serupa dengan kue cepak kapung, kue muso juga berbentuk bulat dengan isian di bagian tengahnya. Kue Muso merupakan makanan khas Jambi terakhir yang memiliki kemiripan dengan kue pie, dimana Kue Muso ini memiliki tampilan bentuk seperti mangkuk. Makanan ini terbuat dari bahan dasar coklat padat. Kemudian coklat itu menampung adonan ketan hijau ditengahnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue muso khas jambi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!