Sedang mencari inspirasi resep kue muso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue muso yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue muso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue muso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue muso menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue muso:
- Gunakan Bahan kulit
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 25 gr bubuk cokelat bisa ditambah esen coklat
- Siapkan 3 sdm gula
- Gunakan sedikit Vanili
- Gunakan sedikit Garam
- Siapkan secukupnya Air hangat
- Gunakan Bahan isi:
- Gunakan 200 ml jus pandan
- Ambil 400 ml santan kental (saya pake santan kaleng)
- Sediakan 100 gr terigu
- Siapkan 30 gr tepung beras
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 200 gr gula
- Sediakan sedikit Garam
- Sediakan Siapkan cetakan itu yg terpenting😁
Kue muso adalah kue berwarna hijau dan cokelat yang teksturnya lembut serta kenyal. Kue muso adalah jajanan legendaris Jambi lainnya yang akan membuat rindu orang Jambi akan kampung halamannya. Ada lagi salah satu menu yang harus kamu nikmati adalah kue putri kandis. Makanan Khas Jambi yang terkenal ini kalau dilihat dari segi bentuknya hampir mirip seperti lapis legit.
Langkah-langkah membuat Kue muso:
- Siapkan semua bahan2nya
- Buat adonan kulit, campur semua bahan kering, masukan air hangat secukupnya, jgn terlalu lembek Dan jgn sampai keras (aduk asal rata saja tidak perlu lama2 takut adonan over kenyal)
- Cetak dalam cetakan, olesi cetakan dgn minyak tipis2, bentuk adonan menyerupai cetakan sampai adonan habis
- Membuat isi. Campur semua bahan isi dan saring spy tidak bergerindil, masukan kedalam cetakan
- Panaskan dandang dan kukus sampai matang, sekitar 20menit(catatan: tutupkukusan dibungkus dgn kain, spy air uap tidak jatuh Dan jgn ditutup terlalu rapat, agak dibuka sedikit, spy kue tidak bengkak2 🤪) selamat mencoba 😋❤
Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh. Stream Tracks and Playlists from Kue on your desktop or mobile device. Kue ini juga bisa dijadikan oleh oleh bagi anda yang berkunjung ke Jambi. Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue muso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
