Lagi mencari inspirasi resep kue muso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue muso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue muso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Muso memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Muso:
- Ambil Bahan kulit :
- Gunakan 250 gr Tepung ketan
- Gunakan 50 gr Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Coklat bubuk
- Gunakan 50 ml Minyak sayur
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Sediakan secukupnya Air hangat
- Sediakan Bahan adonan isi :
- Siapkan 100 gr Tepung terigu
- Ambil 150 gr Gula pasir
- Gunakan 400 ml Santan
- Sediakan Pasta pandan
- Siapkan Vanili
- Siapkan 2 Telur
Kue muso adalah kue berwarna hijau dan cokelat yang teksturnya lembut serta kenyal. Kue muso adalah jajanan legendaris Jambi lainnya yang akan membuat rindu orang Jambi akan kampung halamannya. Ada lagi salah satu menu yang harus kamu nikmati adalah kue putri kandis. Makanan Khas Jambi yang terkenal ini kalau dilihat dari segi bentuknya hampir mirip seperti lapis legit.
Langkah-langkah membuat Kue Muso:
- Campur semua bahan kulit uleni sampai kalis
- Olesi cetakan dengan minyak ambil adonan kulit ratakan dicetakan kukus 5 menit
- Campur bahan adonan isi aduk rata
- Setelah 5 menit tuang adonan isi kukus kembali selama 15 menit
- Setelah matang keluarkan dari cetakan
- Kue muso siap disajikan
Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh. Stream Tracks and Playlists from Kue on your desktop or mobile device. Kue ini juga bisa dijadikan oleh oleh bagi anda yang berkunjung ke Jambi. Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue muso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
