Lagi mencari inspirasi resep kue muso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue muso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue muso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue muso sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue muso memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue muso:
- Sediakan Bahan kulit
- Sediakan 250 gr tepung ketan
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdt vanili
- Sediakan 25 gr coklat bubuk
- Gunakan 1 SDm gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Air hangat
Kue muso adalah kue berwarna hijau dan cokelat yang teksturnya lembut serta kenyal. Kue muso adalah jajanan legendaris Jambi lainnya yang akan membuat rindu orang Jambi akan kampung halamannya. Ada lagi salah satu menu yang harus kamu nikmati adalah kue putri kandis. Makanan Khas Jambi yang terkenal ini kalau dilihat dari segi bentuknya hampir mirip seperti lapis legit.
Langkah-langkah membuat Kue muso:
- Campur semua bahan,masukkan air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di bentuk seperti adonan kelepon
- Siapkan cetakam kue lumpang,ukuran selera kita ya,oles minyak di dalamnya lalu bentudi dlm cetakan
- Resep isi:500 ml santan+100ml air daun pandan/suji,1 butir telur,100gr terigu,200gr gula pasir,garam dan vanili secekupnya
- Campur semua bahan isi,aduk sampai larut.kemudian saring adonan.masukkan kedalam wadah dn mskkn kedlm cetakaan tadi kemudian kukus selama 15-20menit
- Angkat dan sajikan
Kue yang terbuat dari bahan dasar santan dan tepung beras ini merupakan salah satu makanan paling populer di Jambi, baik bagi warga setempat maupun wisatawan pemburu oleh-oleh. Stream Tracks and Playlists from Kue on your desktop or mobile device. Kue ini juga bisa dijadikan oleh oleh bagi anda yang berkunjung ke Jambi. Nama makanan khas Jambi selanjutnya adalah gandus. Gandus mirip dengan kue talam ebi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue muso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!