Anda sedang mencari inspirasi resep puding santan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding santan gula merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam satu panci, campurkan air gula merah, santan kental, bubuk agar-agar, garam, dan daun pandan. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat puding lapis santan gula merah. Puding santan dan gula merah. hmm puding paling simple dan praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding santan gula merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding santan gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding santan gula merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Puding santan gula merah memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding santan gula merah:
- Ambil Bahan :
- Gunakan 2 bungkus agar2 swallow warna merah,bisa diganti dg warna lain
- Sediakan 80 gram gula merah disisir supaya cepat hancur waktu direbus
- Ambil 125 gram gula pasir
- Siapkan 1400 mL santan dari 1 butir kelapa
- Ambil Sejumput garam / 1sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun pandan cuci bersih,ikat simpul
Campur gula merah, air, daun pandan, dan bubuk agar-agar. Masak puding gula merah hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang puding gula merah ke lapisan puding santan yang sudah mengeras. Resep Puding - Puding adalah salah satu makanan penutup atau dessert yang sangat dinikmati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Langkah-langkah membuat Puding santan gula merah:
- Siapkan santan dalam panci,masukkan agar2, gula merah,gula pasir,daun pandan & garam lalu nyalakan kompor masak menggunakan api sedang
- Aduk2 terus jaga jangan sampai santan pecah,setelah kelihatan mendidih langsung matikan kompor
- Buang daun pandan,tuang puding santan kedalam cetakan.. biarkan hingga dingin,setelah dingin bisa langsung disantap / lebih nikmat masukkan dalam kulkas dulu supaya dingin 😊
- Santannya tebal banget kan 😍😍 manis gurih 😋
- ✔TIPS supaya santan kentalnya banyak : 1 butir kelapa tua iris kecil2 / agak tipis lalu blender bertahap deng 1400mL air (aku 2x blender)
Menu dessert satu ini memiliki banyak varian rasa dan jenis, seperti puding coklat, puding santan dan puding lapis. Cara membuat Puding Nangka Gula Merah, kreasi puding yang nikmat. Oleh karena itu, yuk coba buat Puding Nangka Gula Merah. Puding ini mudah dibuat dan disukai segala usia. Baca juga: Viral di TikTok, Resep Puding Purin ala Jepang Seperti Dessert di Gyu-Kaku.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding santan gula merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
