Lagi mencari inspirasi resep kue muso (kue tradisional jambi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso (kue tradisional jambi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi. Rasanya yg kenyal di bagian kulit. Dan lembut di bagian dalam dengan rasa wangi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso (kue tradisional jambi), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue muso (kue tradisional jambi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue muso (kue tradisional jambi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue muso (kue tradisional jambi) memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue muso (kue tradisional jambi):
- Siapkan Bahan kulit:
- Siapkan 250 gr Tepung ketan
- Siapkan 3 sdm Coklat bubuk kualitas baik
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Santan (dikira2 aja sampe adonan tepung ketan kalis)
- Sediakan Bahan isi:
- Gunakan 100 gr Tepung terigu
- Siapkan 400 ml Santan
- Ambil 150 gr gula pasir
- Gunakan 100 ml jus pandan
- Ambil 2 tetes pasta pandan
- Gunakan Sejumput Garam halus
- Ambil 2 butir Telor
Lihat juga resep Kue Muso Khas Jambi enak lainnya. Salah satunya adalah kue bangkit, yang merupakan kue kering untuk dijadikan sebagai oleh-oleh khas dari Jambi serta kue naam yang terbuat dari ubi. Ada apa lagi yah selain itu? Berikut ini merupakan beberapa macam jajanan dan kue khas Jambi yang wajib kalian coba saat kulineran di Kota tersebut Kue Muso merupakan jenis kudapan dari daerah Jambi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue muso (kue tradisional jambi):
- Campur semua bahan kulit, tuang santan sedikit2 sambil diuleni hingga adonan cukup kalis
- Lalu ratakan adonan kulit mengikuti bentuk cetakan yg sudah dioles minyak, kukus selama 5 menit. Sementara itu campur semua bahan isi, aduk dgn whisker, pastikan tidak ada yg bergerindil, jika perlu disaring
- Kukus kue muso kurang lebih 15-20 menit. Keluarkan jika sudah dingin.
Kue ini sedikit berbeda dengan kue tradisional lainnya karena menggunakan bahan berupa coklat sebagai pelapis bagian luar. Tekstur bagian luarnya kenyal khas kue dari bahan tepung ketan sementara bagian dalamnya terasa lembut. Kue Muso merupakan makanan khas Jambi terakhir yang memiliki kemiripan dengan kue pie, dimana Kue Muso ini memiliki tampilan bentuk seperti mangkuk. Makanan ini terbuat dari bahan dasar coklat padat. Kemudian coklat itu menampung adonan ketan hijau ditengahnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue muso (kue tradisional jambi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
