Sedang mencari inspirasi resep cap cay tekwan (#pr_capcay) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay tekwan (#pr_capcay) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay tekwan (#pr_capcay), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cap cay tekwan (#pr_capcay) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita. Daripada beli, yuk coba sendiri cara membuat capcay sederhana yang enak. Cap cay is Indonesian food that is from the influence of Chinese food.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cap cay tekwan (#pr_capcay) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cap Cay Tekwan (#pr_capcay) memakai 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
- Sediakan 1 buah brokoli, potong-potong
- Sediakan 50 gram tekwan kering (rendam ± 8 jam, lalu rebus)
- Sediakan 50 gram jamur kuping, potong-potong
- Gunakan 100 gr fillet ayam, iris tipis-tipis
- Ambil bumbu
- Siapkan 10 gram bawang putih, cincang halus
- Gunakan 30 gram bawang bombay, cincang kasar
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Ambil 1/4 sdt minyak ikan
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada
- Gunakan Sejumput gula
- Siapkan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 100 ml air (50 ml untuk melarutkan tepung maizena)
Cap cay or cap cai, an Indonesian-Chinese vegetable dish, on a white bowl, on a marble table. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le cap cai, parfois écrit cap cay (chinois : 雜菜 ; pinyin : zácài ; pe̍h-ōe-jī : cha̍p-chhài ; littéralement : « mélange de légumes »), est le nom d'origine minnan d'un plat de légumes sautés sino-indonésien, originaire de la cuisine du Fujian. Cap cai sometimes spelled cap cay is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Tekwan (#pr_capcay):
- Tumis bawang putih dan bombay hingga harum.
- Masukkan ayam yang sudah di potong-potong. Aduk sebentar
- Lalu masukkan wortel dan jamur kuping. Aduk-aduk, kemudian tambahkan 50 ml air. Tunggu sampai wortel setengah matang.
- Setelah itu masukkan brokoli dan tekwan. Aduk-aduk
- Tambahkan bumbu-bumbu. Garam, lada, minyak ikan, minyak wijen. Aduk-aduk hingga merata
- Terakhir, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata hingga mengental.
- Matikan api, angkat dan sajikan
- Selamat mencoba
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushroom. Cap Chay/ Indonesian Stir-fried Vegetable is a stir-fried medley vegetables with some meat and/or seafood with thick gravy. This easy one-pan stir-fry is going to be your go-to healthy delicious stir-fry. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cap Cay Tekwan (#pr_capcay) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
