Anda sedang mencari inspirasi resep kue muso khas jambi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue muso khas jambi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue muso juga tergolon ke dalam makanan khas Jambi berjenis kue yang sangat digemari masyarakat kota Jambi. Kue muso sebenarnya adalah kue tradisional yang memiliki bentuk seperti mangkok di mana bagian pinggirnya merupakan cokelat padat. Kue Muso Khas Jambi Kue muso adalah salah satu jajanan dari daerah jambi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue muso khas jambi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue muso khas jambi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue muso khas jambi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat kue Muso khas Jambi menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan kue Muso khas Jambi:
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 250 gram tepung ketan putih
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sendok makan gula pasir
- Gunakan 25 gram coklat bubuk
- Gunakan 1 saset kecil vanili
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air hangat
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan 400 ml santan
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 200 gram gula pasir
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 100 ml air endapan pandan (sy tambahkan sedikit pasta pandan)
- Sediakan Sejumput garam
Kue muso yang berasal dari Jambi ini mempunyai cita rasa legit dan kenyal karena bahan dasar pembuatan kue muso menggunakan tepung Nah, untuk mengetahui langkah-langkah membuat kue muso di rumah dengan mudah, yuk simak berikut ini resep membuat kue muso khas Jambi! Kue khas Jambi berhasil membuat orang jambi yang merantau kangen pulang kampung. Saat berwisata ke Jambi jangan lupa untuk cicipi aneka Penampilan kue ini terlihat seperti kue lumpang dari Palembang, bedanya kue muso memiliki kulit luar berwarna cokelat. Kue Muso merupakan makanan khas Jambi terakhir yang memiliki kemiripan dengan kue pie, dimana Kue Muso ini memiliki tampilan bentuk seperti mangkuk.
Cara membuat kue Muso khas Jambi:
- Siapkan bahan, campur bahan kering untuk untuk kulit, aduk rata tambahkan air hangat sedikit2,
- Sambil diuleni & bisa dipulung. Ambil secukupnya adonan, bulatkan masukkan kedalam cetakan dan dibentuk seperti mangkuk cetakannya sambil di tekan2, lakukan sampai adonan habis.
- Buat isian, campur dalam wadah gula pasir, telur, garam, santan, dan air pandan kocok sampai gula larut, tambahkan sedikit pasta pandan, aduk rata sampai tidak ada yg betgerindil (jika perlu disaring)
- Masukan bahan isian (agar lebih mudah mengisinya tuang adonan isi kedalam geras ukur), kedalam cetakan yg sudah dibentuk, lakukan sampai semua cetakan terisi lalu kukus selama 20 menit. Setelah itu angkat.
- Biarkan sampai dingin, keluarkan dari cetakan lalu sajikan.
Makanan ini terbuat dari bahan dasar coklat padat. Kemudian coklat itu menampung adonan ketan hijau ditengahnya. Kue khas Jambi yang pertama ada cepak kapung. Cepak kapung sendiri berbahan utama tepung Kue cepak kapung adalah salah satu kue legendaris yang masih digemari oleh masyarakat Jambi Serupa dengan kue cepak kapung, kue muso juga berbentuk bulat dengan isian di bagian tengahnya. Kue muso disajikan dengan bentuk mungil seperti mangkuk yang pinggirannya diberi tambahan cokelat padat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan kue Muso khas Jambi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!