Sedang mencari inspirasi resep puding jagung saos santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding jagung saos santan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini bikin puding tanpa agar-agar, ternyata hasilnya jadi lebih lembut. Cocok utk snack sore anak-anak 😄 Note: Sepertinya lebih adfol kalau hasil blendernya disaring dulu sebelum dimasak, jadi nggak ada ampas jagungnya. Padahal ini puding jagung, herannya mas Bojo gak tau ada jagung tersembunyi di dalamnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding jagung saos santan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan puding jagung saos santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding jagung saos santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Puding Jagung Saos Santan memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Jagung Saos Santan:
- Sediakan 4 biji Jagung rebus
- Siapkan 2 bks agar-agar swallow globe putih
- Sediakan 2 gelas belimbing gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 6 gelas belimbing air
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan Bahan saos santan :
- Ambil 1 liter santan pisahkan bagian kental dan cairnya
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
Cara membuat puding ubi unfu santan menggunakan resep puding ubi jalar ungu dapat dibuat sendiri di rumah. Cara membuat puding ubi ungu santan : Campurkan agar-agar, susu, atau kalau kurang manis tambah gula. Rahsia Puding Jagung Santan Lemak Berkrim Ingin bikin puding yang mencuri perhatian?
Langkah-langkah membuat Puding Jagung Saos Santan:
- Siapkan Bahan
- Iris iris jagung rebus lalu blender halus dan saring ambil sarinya saja
- Rebus sari jagung bersama agar-agar,santan cair dan gula masak hingga mendidih matikan api,,,takarannya 1 bks agar agar ± 3 gelas air
- Masak santan kental yang sudah ditambahkan tepung terigu aduk hingga tercampur merata lalu masak hingga mendidih dan mengental sambil diaduk
- Aduk aduk adonan puding jagung hingga mulai dingin dan uap hilang lalu tuang dalam cup kecil lalu beri saos santan diatasnya bisa juga disajikan tanpa saos,,,bisa juga langsung dituangkan saja dalam loyang dan dicampur saos santan maka puding seperti agar" biasa yang bagian bawahnya lebih bening,simpan puding dalam kulkas karna,,,disajikan dingin lebih nikmat 😋😋😋
Resep puding labu kuning santan ini punya warna kuning alami dan rasa yang menggoda. Sebagai bahan tambahan puding pun oke. Warna kuning alaminya bisa mencuri perhatian saat disajikan. Simak salah satu variasi resep labu kuning dalam bentuk. Puding jagung memiliki banyak jenis seperti puding jagung santan, puding jagung lapis coklat, puding jagung tanpa santan, puding jagung kukus, puding jagung maizena, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding jagung saos santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!